Контекст :

Maintain documented set up information for workers?  Use statistical methods of verification - where applicable? И Perform 1st off & last off part verification? Retain first off and   compare them to last of parts?       

  Интересует только первое предложение Does the supplier for all sets ups, все понятно до "включая материалы и  смену инструментов.

Заранее спасибо

Does the supplier...

  a) maintain documented set up information..?;

  b) use statistical methods of verification...?;

  c) perform 1st off... etc.?

У вас опросник по аудиту QA? В принципе, коллега Bursch уже ответил.

Смысл примерно такой:

"Для каждого "сетапа", включая замену материала и инструмента, у поставщика

- ведется соотв. документация,

- проводится "статистический контроль процесса",

..."