 |
|
Subject: Yeast Unit biotechn. Уважаемые коллеги,подскажите, пож-та, как перевести Yeast Unit Заранее спасибо. |
| ISO 10718:2002 Пробки корковые. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей, плесени и бактерий, способных к росту в спиртовой среде. |
|
так это КОЕ colony forming units = КОЕ, колониеобразующие единицы |
|
а тут вот http://www.traditionaloven.com/conversions_of_measures/yeast_converter.html я про дрожжи раньше кое-что переводила, но таких единиц не видела :-( |
|
вроде на тему http://starius.ru/fbb/VI/GenEng/2011-03-01/%D0%94%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8.pdf но без всякой Yeast Unit имхо чисто для подсчётов произвольно установлена единица количества дрожжей, равная 1 x 10<7> дрожжевых клеток |
|
dfdfdf, спасибо |
|
Erdferkel, спасибо за ссылки. Внимательно изучаю. Грущу. Биотехнологи такие умные люди. Вот как бы их попросить сконструировать такие дрожжи, чтобы из яблок получалась не немойми-чего, а настоящий кальвадос :) |
|
3.4. Колониеобразующая единица (КОЕ) (Colony-forming unit (CFU)): единица, в которой выражается число культиватов. http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=EXP;n=366692;dst=0 про кальвадос - такие дрожжи уже есть, но у нас их нет :-) "Брожение осуществляют в основном периодическим способом на специальных культурах дрожжей, адаптированных к брожению яблочного сока." http://www.ovine.ru/calvados/technology.htm |
|
Erdferkel, похоже, что у меня в тексте речь не совсем о КОЕ, а КОЕ х 10 <7>, т.е. как Вы и сказали выше, единицы количества дрожжей, выбранные авторами текста. |
| ... а они только так и указываются ... возьмите любой молочнокислый продукт в магазине - на этикетке указано: Бифидобактерии 10^7 КОЕ/г ( в норме 10^7 - 10^10 КОЕ/г) ... E.coli с нормальными свойствами 7 x 10^6 КОЕ/г ( в норме 10^6 - 10^9 КОЕ/г). |
|
dfdfdf, да, но непонятно зачем авторы вместо стандартных CFU используют Yeast Unit . Пытаюсь найти подвох в тексте. Ничего особенного, просто 1 х10 <7> клеток дрожжей, которые вырастили, инактивировали и посмотрели сколько антигенного белка они произвели в пересчете на количество клеток. Видимо, авторам просто не хотелось каждый раз указывать 10^7 CFU /ml |
|
открою филологам страшную тайну инженеров и прочих физиков... 10^7 (так -- не всегда -- записывается "десять в седьмой степени", т.е. число, которое выражается единицей с семью нулями, попросту говоря, десяток миллионов -- прим.инженера) относится не к единицам измерения, а к (агромадному) количеству этих единиц, например: (7 x 10^7) КОЕ/г (крестик в серёдке -- знак умножения), или "семьдесят миллионов КОЕ/г" так что про КОЕ всё было правильно ;-) |
|
Tante B, Так про КОЕ никто и не спорит :) Вопрос был про впервые в жизни встреченные Yeast Unit, и как их прилично по-русски назвать. ЗЫ. Каюсь, я не филолог. И даже не Инженер. |
|
а кто написал "у меня в тексте речь не совсем о КОЕ, а КОЕ х 10 <7>"??? независимо от профессии (а тут мы все выступаем в основном как переводчики), у вас не получилось правильно отделить единицы измерения от их количества |
|
Приношу извинения за нечетко выраженную мысль. Имелось в виду, что авторы, видимо, не хотели каждый раз указывать 10<7>, поэтому и ввели такое специальное обозначение Yeast Unit. |
| да, согласна, консенсус :) но похоже, что это общая практика |
| You need to be logged in to post in the forum |