With regards to our facilities in X (name of the country), after a very thorough consultation process with the Y (name of location) and Z (name of another location) works-councils and unions, our company reached an agreement to curtail the production...

Что касается наших предприятий в Х, могу сказать, что после длительных консультаций с рабочими советами профсоюзами (?) в Y и Z наша компания достигла соглашения о сокращении производства...

Как бы тут перевести works-councils and unions? Рабочие советы и профсоюзы? (это я сама придумала - может, такого и нет)

Спасибо!