Subject: кулинария Пожалуйста, помогите перевести слово "обдирная". Слово встречается в следующем контексте "ржаная обдирная мука". Спасибо
|
|
link 9.12.2010 17:23 |
обдирная ржаная мука medium rye flour в МТ. В англо-русском словаре по пищевой промышленности в скобках пояснение (с зольностью 1.0-1.5 %) |
You need to be logged in to post in the forum |