DictionaryForumContacts

 Pipina

link 16.12.2009 6:17 
Subject: Bread and brown-sugar
Доброе утро!
Подскажите как перевести название блюда "Bread and brown-sugar" ?
Хлеб с коричневым сахаром? Хлеб с тростниковым сахаром? Просто хлеб с сахаром?

 Interex

link 16.12.2009 6:37 
Brown sugar is a sucrose sugar product with a distinctive brown color due to the presence of molasses.
Коричневый сахар представляет собой сахар с отличительным коричневым цветом из-за присутствия патоки.
Хлеб и коричневый сахар.

 Pipina

link 16.12.2009 6:48 
т.е. они ели хлеб посыпанный сахаром?

 Karabas

link 16.12.2009 6:54 
А что? За неимением более изысканных деликатесов это довольно вкусно. Где действо-то имеет место быть? Не, ну если где-нибудь в элитарном благородном семействе, тогда, конечно, странновато...

 Interex

link 16.12.2009 6:58 
Получается что так. Там ничего больше в тексте не сказано об этом? Его(коричневый сахар) используют для приготовления блюд и выпечки.

 Pipina

link 16.12.2009 7:14 
Контекст такой:
"When I got home my dad and sister were sitting in the kitchen eating brown-sugar sandwiches"
"She took her bread and brown-sugar up in her room"

 Eagle39

link 16.12.2009 7:36 
She Loved Those Lumps
MY MOTHER grew up in the Depression and, with nine children,
money was tight. Our parents didn’t have money for cakes, cookies
and pies, so they improvised.
For a quick treat, Mom used to fix me a brown sugar sandwich with
a slice of bread, a little oleo and a few teaspoons of dark brown
sugar.
I used to love biting into a lump of brown sugar and feel it melt in
my mouth. Today, I occasionally fix myself this treat and remember
my mother as I bite into the little lumps.
—Mary Catherine W., South Bend, Indiana

 Interex

link 16.12.2009 7:36 
На кухне они ели вот эту выпечку. Там мне кааажется. Хотя слово cookies в тексте отсутствует.
http://www.101cookbooks.com/archives/brown-sugar-sandwich-cookies-recipe.html
А себе в комнату она взяла хлеб и коричневый сахар.

 Pipina

link 16.12.2009 7:47 
Спасибо!

 

You need to be logged in to post in the forum