При исполнении настоящего договора не допускается отклонение от установленного в Счете или Приложении количества товара со стороны Поставщика. Такое отклонение не счи-тается нарушением условий настоящего дого-вора со стороны Поставщика о количестве поставляемого товара.

Это перевод:Hereunder Supplier shall not deviate from the quantity specified in the Invoice or Appendix. Such deviation is not considered to be the infringement of conditions of the present contract with respect to the quantity of the goods deliverd on the part of the Supplier.
Не пойму куда приляпать это "со стороны поставщика".

Заранее спасибо

Главная проблема при поставках больших количеств - невозможность заранее определить точное количество товара.

Например, известно, что в адрес покупателя отправят 23 вагона с грузом. Но точное количество килограммов (даже просто за счет изменения влажности) не будет известно до тех пор, пока желдорога не выдаст накладные грузоотправителю.

И именно поэтому (как следует из другого пункта) стороны на каждую такую грузовую партию оформляют отдельный док и соглашаются с тем, что договорное количество определяется по транспортным документам. Смотрим ранее заданные вопросы.

В виду вышеизложенного, имеется отправленный/готовый к отправке груз/товар, на него оформлено приложение к договору.
Но одновременно не допускается изменение поставщиком количества, указанного в счете или в приложении.

И вопрос: а как может кто-нибудь изменить количество уже отправленного груза???

К чему все?
А к тому, что вот это "При изменении количества товара со стороны Покупателя сверх отклонения, установленного в п.2.2. настоящего договора, .." надо, на мой взгляд, читать и переводить, как "изменении ЗАКАЗЫВАЕМОГО количества", поскольку только это может практически случаться.