Выражение встречается в следующем контексте:
Документ с описанием метода испытания "Оценка хрупкости пены при низких температурах с помощью испытания на удар"

Это раздел, называется "Воспроизводимость результатов"

The qualitative assessment of the low-temperature brittleness by touch of the finger is a very subjective assessment criterion and has always to be executed with a system specific reference, as e.g. competitor or current formulation. With the drop test, an accuracy of +/- 20g may be guaranteed.

Качественная оценка низкотемпературной хрупкости посредством прикосновения рукой – это очень субъективный критерий оценки, поэтому данное испытание всегда необходимо выполнять, учитывая систему, например, рецептуры конкурента или рецептуры, испытание которой проводится. При помощи испытания на удар гарантируется точность ± 20 г.

Заранее спасибо