place the candle holding dish in the slot on the locating plate.

http://www.don-arsenal.ru/netcat_files/pdf/el_gst_10_16_deenfr.pdf - есть картинка и таблица на трех языках (нем., англ. и франц.).
Если поползать по гуглу, то выясняется, что этот термин встречается в самых разных областях.

Где-то промелькнуло про датчик положения.
Без полного документа трудно что-либо сказать.