DictionaryForumContacts

 Larsa

link 13.08.2007 14:06 
Subject: сдвиг белка biol.
Добрый день!
помогите, плииз:)
agent may allow the protein to overcome various stresses such as freezing and shear.
что такое shear в отношении белка?:)
насколько я знаю, белки боятся сдвига рН и температуры...
но тут просто сдвиг...может, кто-то больше знает?:)

 Swetulya

link 13.08.2007 14:13 
мое мнение - химического сдвига

 Larsa

link 13.08.2007 14:17 
а есть такое белка..хм, спасибо...
а какие-нить силы типа поперечных не могут иметься в виду? там же связи..в белках:)
мне кажется, химический сдвиг - это больше по отношению к химическим реакциям...типа принцип ле-шателье и тд:))нет?

 Chita

link 14.08.2007 7:42 
очень имхо:

сдвиговое напряжение

 

You need to be logged in to post in the forum