Текст по медицине, в частности, фармация. Ужасти при которых получают свиные глаза и всякие части крупного рогатого скота как сырье для лекарств. Вот тут немножка затык вышел, какие лучче слова брать:
pig и cattle
или pork и beef

вроде как и не живые уже животинки, но и не в пищу.
Вощем, рассудите, граждане переводчики.

Спасибо заранее