Muito obrigado!

Leffler, William L.

В этой книжке написано о сладкой и несладкой нефти. Если я правильно помню, то нефть использовали для освещения и как будто пробовали ее на вкус - если не такая кислая (или горькая), то копоти будет меньше, так как меньше соединений серы.

НЕФТЬ СЛАДКАЯ ИЛИ КИСЛАЯ?

Рассмотрим один из параметров, по которому может различаться нефть: содержание серы. Природа наделила сырую нефть таким неудобным свойством, как переменное количество серы в зависимости от типа нефти. Еще более усложняет ситуацию то обстоятельство, что сера содержится не в виде элементарной серы, а в виде соединений. Это означает, что она химически связана с молекулой какого-нибудь углеводорода, так что соединения такого типа не так легко отделить от соединений, состоящих только из углерода и водорода.

Когда обсуждают сырую нефть с различным содержанием серы, ее обычно подразделяют на "сладкую" (sweet) и "кислую" (sour). Эта классификация, которая на первый взгляд кажется необычной и несколько восточной, на самом деле имеет гораздо большее отношение ко вкусу, чем Вы могли бы подумать. Давным-давно, когда добыча нефти только начиналась, нефть использовалась в качестве лампового масла для освещения помещений вместо китового жира. Если керосиновая фракция содержала слишком много серы, то ее сгорание сопровождалось отвратительным запахом. На нефтяных месторождениях керосин пробовали на вкус, чтобы узнать, пригоден ли он для отправки на рынки. Если керосин оказывался сладким, его признавали годным, а если кислым - негодным.

По принятой в настоящее время классификации "сладкая" (малосернистая) нефть содержит не более 0,5 % серы, а "кислая" (сернистая) - не менее 2,5 %. Нефть с промежуточным содержанием серы иногда называют "среднесладкой" или "среднекислой", но граница между этими категориями четко не обозначена. Что для одного сладко, для другого может быть кисло, а на вкус нефть больше не пробуют.