DictionaryForumContacts

 Verunja

link 26.11.2009 21:31 
Subject: submerse Verfahren
Еще одно сложное место. Так начинается описание ферментера:
In modernen Produktionsstätten wird heute fast nur noch das submerse Verfahren eingesetzt, bei dem leistungsfähige Belüftungssysteme den gesamten Behälter gleichmäßig und ununterbrochen mit Sauerstoff versorgen.
Часть про submerse Verfahren непонятна.
Спасибо!

 Erdferkel

link 26.11.2009 21:32 

 Erdferkel

link 26.11.2009 21:35 

 Erdferkel

link 26.11.2009 21:38 
Тут всякая информация про ферментацию
http://www.fermenter.ru/content/page_126_0.html

 Verunja

link 26.11.2009 21:46 
Спасибо, Erdferkel, самой не удалось откопать.
Поправьте, а то ум что-то не соображает:
В условиях современного производства широкое распространение получил метод глубинной ферментации, предусматривающий равномерное и непрерывное снабжение кислородом всего ферметнационного бака в результате работы мощных систем аэрации.

 Erdferkel

link 26.11.2009 21:57 
Вариант:
Почти все современные заводы работают по методу глубинной ферментации, при которой мощные аэрационные системы равномерно и непрерывно снабжают кислородом весь объем ферментера.

 Verunja

link 26.11.2009 22:04 
Спасибо за вариант.
Erdferkel, разрешите еще один пучок сомнений, пожалуйста:
Zur Steuerung der Essigfermentation im Fed-Batch-Verfahren wird die bewährte Siemens-S7 SPS eingesetzt. - Для управления процессом ферментации уксуса с использованием полунепрерывной технологии применяется надежный программируемый логический контроллер «Siemens-S7».
Essigfermentation меня мучает. Чувствую, что надо как-то не так...

 Erdferkel

link 26.11.2009 22:10 
Посмотрите про получение уксусной кислоты - там отливно-доливной процесс
http://window.edu.ru/window_catalog/pdf2txt?p_id=9435&p_page=8

 

You need to be logged in to post in the forum