Заранее всем спасибо!

Я бы глагол добавил:
Deux âmes FONT un coeur.
Но гравировку бы делать не стал))))

///Две души - одно сердце///
например, для меня это само по себе - странноватая формулировка, которую я тоже не захотела бы нигде запечатлеть.
Почему тогда не "2 сердца - одна душа"? и тому подобные варианты... Но это очень субъективно, прошу извинить за критику - если вам это близко, то мнение других в таком личном вопросе не особенно важно.

Правомерный и вполне логичный вопрос. К тому же он лучше поддается переводу на французский язык и носит недвусмысленный, легко воспринимаемый смысл. Я бы так и перевёл: "Deux Coeurs, Une Seule Ame". И выгравировал бы на кольце.
И даже отлил бы в граните!

и почему только эпитафии? когда я писала, мне представлялось нечто вроде облицованного мрамором портика на фасаде с высеченным изречением... :)

В качестве лиричекого отступления: французы женятся поздно, как правило, уже прожив не один десяток лет совсестно. Так что меня не шокирует такая гравировка, потому что риск развода у таких пар минимален.

Nos 2 coeurs réunis à jamais

Получается даже короче...

:)

Короче не придумаешь.

Так говорят: «Муж – единица».
И «Ноль – жена», - так говорят.
И от того, как станут в ряд
две цифры, может всё перемениться.

Когда женой приходит в дом
Невестка с тактом и догадкой.
Она – за мужем став нулем, –
Супруга делает десятком.

А глупая - наоборот -
Нулём становится пред мужем,
И счёт идет уже не тот,
И результат, конечно, хуже.

Я пью за то, чтоб с добрым смыслом
Жена, с супругом жизнь деля,
Вела его к высоким числам,
А не сводила до «нуля»!

Такой расклад наводит на еще более короткий вариант: гравируем просто "10!" :)