|
link 10.11.2012 8:25 |
Subject: Wurzelbrot gen. Еще одна кулинарная загадка: Wurzelbrot. Это крученый багет? Это я сама придумала на основании картинок. Может, есть какое-то закрепленное русское название? Заранее спасибо.
|
Wurzelbrot ist ein herzhaftes Schweizer Brot , das entlang der Längsachse verdreht ist und deshalb einer knorrigen Wurzel ähnlich sieht имхо, не заморачивайтесь, крученый багет и всё тут ;) |
Плетёнка? Косичка? http://www.rezeptewiki.org/wiki/Wurzelbrot - чтоб внутри (у хлеба) тоже похрустывало:) |
|
link 10.11.2012 8:44 |
Ладно, напишу "швейцарский крученый багет". Форму упоминать не буду :) |
You need to be logged in to post in the forum |