| |||
greno (в зерне urbrato); pano (urbrato) | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
пищевой продукт, выпекаемый из теста, приготовленного из муки с добавлением воды, дрожжей, соли, иногда сахара, жиров, солода, патоки, молока, пряностей анис, тмин и пр.. Содержит до 56% углеводов в основном крахмал, 5-8% белков, минеральные вещества, аминокислоты, витамины главным образом группы В. Энергетическая ценность 100 г хлеба до 1,4 МДж 347 ккал. Большой Энциклопедический словарь |
хлеб: 41 phrases in 6 subjects |
Cooking | 12 |
General | 22 |
Idiomatic | 1 |
Latin | 1 |
Proverb | 2 |
Quotes and aphorisms | 3 |