 |
| |||
| haloumi ('More) | |||
halloumi (левантийский сыр их козьего и овечьего молока Anna Sharapova); hellim (турецкое название сыра  wikipedia.org 'More); hallumi (Халу́ми, халлу́ми (англ. Halloumi или haloumi) – левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне. Он изготавливается из смеси козьего молока и молока овец, хотя иногда содержит и коровье молоко. Он имеет высокую температуру плавления, и поэтому его можно обжарить или приготовить на гриле. wikipedia.org 'More) | |||