 |
| |||
| ароматическая аминокислота. Входит в состав многих белков и пептидов казеин, инсулин и др. Большой Энциклопедический словарь ; в организме животных и человека - исходное вещество для синтеза гормонов щитовидной железы, адреналина и др., в некоторых растениях - для синтеза алкалоидов морфин, кодеин. Наследственные нарушения обмена тирозина в организме человека приводят к тяжёлому заболеванию род слабоумия. Большой Энциклопедический словарь | |||