DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
тиндализация nstresses
med. tindalización f (метод стерилизации dabaska); esterilización fraccionada; esterilización intermitente; tindalización f
 Russian thesaurus
тиндализация n
gen. способ униточжения микробов и их спор в определенном объекте. Осуществляется дробной обработкой паром обычно при температуре 100 °С. В периоды между нагреваниями объекты выдерживают в условиях, способствующих прорастанию спор. Применяется в основном для стерилизации жидкостей и пищевых продуктов, портящихся при температуре выше 100 °С. Ср. Пастеризация. Большой Энциклопедический словарь