 |
| |||
| полимеры, построенные из остатков аминокислот от 6-10 до нескольких десятков. Условная граница между полипептидами и белками лежит в области молекулярной массы 6000 ниже нее - полипептиды, выше - белки. Многие антибиотики, гормоны, токсины по химической природе - полипептиды. Осуществлён химический синтез многих полипептидов. Большой Энциклопедический словарь | |||