 |
| |||
| palmitic acid (насыщенная жирная кислота, содержащая 16 атомов углерода в углеводородной цепи, увеличение содержание которой влияет на уровень холестерина в крови человека) | |||
| palmitic acid; palmic acid; hexadecanoic acid; hexadecoic acid; hexadecylic acid; palmitamide; palmitinic acid | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| СН3(СН2)14СООН, бесцветные кристаллы, tпл 62,9 °С. В виде эфиров (см. Глицериды) содержится в растительных и животных жирах, восках. В смеси со стеариновой кислотой - основа стеарина; соли пальмитиновой кислоты - составная часть мыл. Большой Энциклопедический словарь | |||
| пальмитиновая кислота: 14 phrases in 6 subjects |
| Chemistry | 6 |
| Food industry | 2 |
| Nanotechnology | 1 |
| Organic chemistry | 1 |
| Polymers | 3 |
| Weapons and gunsmithing | 1 |