Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   Russian ⇄
Google | Forvo | +
to phrases
омыление nstresses
food.ind. fish saponification
oil saponification; saponifying
 Russian thesaurus
омыление n
gen. гидролиз сложных эфиров карбоновых кислот, напр. RCOOR'+H2O ??RCOOH+R'OH. В промышленности омылением жиров и растительных масел получают глицерин, жирные карбоновые кислоты и их соли, т. н. мыла отсюда название. Омылением часто называют также гидролиз нитрилов, амидов и других производных кислот. Большой Энциклопедический словарь
омыление: 48 phrases in 18 subjects
Agrochemistry1
Automobiles1
Biology2
Chemistry12
Construction1
Electronics1
Food industry1
Forestry1
Makarov1
Meat processing1
Medical3
Metallurgy2
Oil / petroleum2
Oil and gas1
Pharmacology1
Polymers6
Pulp and paper industry1
Technology10

Add | Report an error | Get short URL | Language Selection Tips