 |
кисломолочный продукт
| вырабатываемый
| из
| сливок
| сквашиванием
| чистыми культурами
| молочнокислых бактерий
| Содержит
| белки
| жиры
| углеводы
| молочную
| кислоту
| Энергетическая ценность
100 | г
| сливок
| 1
3 | МДж
- only individual words found (there may be no translations for some thesaurus entries in the bilingual dictionary)| кисломолочные продукты | |
| food.ind. | laits fermentés; produits laitiers fermentés |
| вырабатываемый | |
| gen. | productible; faisable |
| вырабатывать | |
| gen. | élaborer; former |
| fig. | dégager |
| forestr. | usiner |
| mining. | épuiser |
| из | |
| obs. | dehors |
| сливки | |
| gen. | crème |
| сквашивание | |
| food.ind. | acidification |
| чистая культура | |
| tech. | culture pure |
| молочнокислая бактерия | |
| med. | lactobacille |
| содержаться | |
| law | désigner |
| белка | |
| gen. | écureuil |
| жир | |
| gen. | graisse |
| углевод | |
| gen. | hydrate de carbone |
| молочный | |
| gen. | lactaire |
| кислота | |
| gen. | aigre |
| энергетическая ценность | |
| chem. | valeur énergétique |
| г | |
| mech.eng. | gramme |
| сливки | |
| gen. | crème |
| 1 | |
| SAP. | une |
| МДж | |
| phys. | MJ |
| |||
| laits fermentés; produits laitiers fermentés | |||
| |||
| produit laitier fermenté (ROGER YOUNG) | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| вырабатываются из цельного молока или его производных сливок, обезжиренного молока и сыворотки сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др. Большой Энциклопедический словарь | |||
| кисломолочный продукт: 2 phrases in 2 subjects |
| Beverages | 1 |
| Milk production | 1 |