 |
| |||
| интенсивный переход жидкости в пар парообразование вследствие образования и роста в жидкости пузырьков пара пузырьковое кипение или появление плёнки пара на поверхности нагрева в жидкости плёночное кипение. Температура кипения Тк при атмосферном давлении называется точкой кипения вещества. Большой Энциклопедический словарь | |||