 |
| |||
| grasso m; grascia f; adipe m; olio m; unto m | |||
| zugna m (vpp) | |||
| sostanza grassa | |||
| tessuto adiposo (massimo67) | |||
| saime m (Avenarius) | |||
| |||
| materie grasse (животные); olii m (растительные) | |||
| materie grasse | |||
| grassi m | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| жирный; жировой | |||
| |||
| органические соединения, в основном сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот триглицериды; относятся к липидам. Один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов. Источник энергии в организме; калорийность чистого жира 3770 кДж/100 г. Природные жиры подразделяются на жиры животные и масла растительные. Большой Энциклопедический словарь | |||
| жир: 141 phrases in 22 subjects |
| Bioenergy | 1 |
| Chemistry | 20 |
| Cooking | 2 |
| Cosmetics and cosmetology | 1 |
| Economy | 1 |
| Environment | 2 |
| Figurative | 1 |
| Fish farming pisciculture | 5 |
| Food industry | 6 |
| Food service and catering | 10 |
| General | 49 |
| Informal | 2 |
| Law | 1 |
| Medical | 16 |
| Metallurgy | 1 |
| Milk production | 1 |
| Nonstandard | 1 |
| Physiology | 1 |
| Saying | 1 |
| Sports | 2 |
| Technology | 16 |
| Uncommon / rare | 1 |