 |
| |||
| Knödel, Spätzle, Nockerln, Nokedli, Knöpfli (Seefrucht; Nockerln - это НЕ галушки! Галушки, они же клёцки, по-немецки правильно называются Kloß, они же кнедли или кнёдли, нем. Knödel. В подтверждение ссылка: https://ru.wikipedia.org/wiki/Клёцки А Nockerln - это выпечка, наподобие зефирных булочек, своего рода суфле. Наиболее известными являются Salzburger Nockerln AlexVas) | |||