|
|
| gen. |
fabaceous |
| bot. |
leguminous; podded; legumes (Leguminosae) |
| cook. |
bean |
| Gruzovik, bot. |
fabaceous (adj. of боб) |
|
|
| gen. |
Leguminosae (bookworm); pulse; pulses; eggs-and-bacon (собирательное название растений, принадлежащих к этому семейству ad_notam) |
| agric. |
legumes (Leguminosae) |
| bot. |
pea family (Fabaceae, Papilionaceae); pulse family (Fabaceae, Papilionaceae); bean family (ННатальЯ); pod-bearing plants; papilionaceae |
| food.ind. |
beans (I. Havkin) |
| Makarov. |
legumes; Fabaceae |
| nat.res. |
pulse crops |
|
| Russian thesaurus |
|
|
| gen. |
прил. от боб |
|
|
| gen. |
семейство двудольных растений, имеющих плод - боб. Ок. 17 тыс. видов ок. 700 родов, по всему земному шару; составляют значительную часть флоры тропиков и умеренного пояса. На корнях бобовых живут клубеньковые бактерии. Среди бобовых есть продовольственные культуры фасоль, горох, соя и др., кормовые клевер, вика, люцерна и др., технические, декоративные растения и т. д. Продукты из бобовых богаты белками. Включает 3 подсемейства собственно бобовые, или мотыльковые, цезальпиниевые и мимозовые, которые часто выделяют в самостоятельные семейства. Большой Энциклопедический словарь |
