 |
| |||
иберийский секрет (Деликатесный отруб иберийской свинины, мясная прослойка шпика: Secreto Ibérico de Cerdo a la Plancha; Наиболее ценными частями являются плюма, преса и секрето, которые есть только у иберийской свиньи.  marcialguijuelo.es ines_zk) | |||
| корейка Иберийской свиньи (точный перевод на русский пока не нашла, это часть лопатки Shunka) | |||