 |
| |||
халуми (левантийский сыр их козьего и овечьего молока Anna Sharapova); халлуми (Халу́ми, халлу́ми (англ. Halloumi или haloumi) – левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне. Он изготавливается из смеси козьего молока и молока овец, хотя иногда содержит и коровье молоко. Он имеет высокую температуру плавления, и поэтому его можно обжарить или приготовить на гриле.  wikipedia.org Anna Sharapova) | |||