DictionaryForumContacts

   English
Google | Forvo | +
Worcestershire sauce [wustə(ʃiə)-'sɔ:s]stresses
gen. острая соевая приправа (к мясу, рыбе); вустерский соус (первоначально изготовлялся в англ. графстве Вустершир ABelonogov); острый соевый соус с добавлением уксуса и специй (ABelonogov)
cook. вустерширский соус (Ву́стерширский соус, или ву́стерский соус – кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и рыбы. wikipedia.org ABelonogov); ворчестер (разновидность соуса Sergey.Cherednichenko)
worcestershire sauce [wustə(ʃiə)-'sɔ:s]
gen. вурчестерский соус