 |
| |||
| верхний слой осадочных дрожжей (осевших после главного брожения или дображивания на дно аппарата); верхний слой дрожжей (осевших по окончании главного брожения) | |||
| верхний слой дрожжей, осевших по окончании главного брожения | |||
| |||
| предварительный сброс дрожжей (rafail) | |||