DictionaryForumContacts

   German
Google | Forvo | +
to phrases
Kasseler mstresses
gen. касселец тот, кто переехал в Кассель ("Kasseler ist jemand, der in Kassel zugezogen ist, Kasselaner ist jemand, der in Kassel geboren ist, und Kasseläner ist jemand, dessen Eltern bereits in Kassel geboren sind." Von Axel Herwig 1977 in sein Wörterbuch der Kasseler Mundart Kasselänisch von A bis Z (S. 66 f.) aufgenommen, auch 1980 in den Untertitel seines Liederbuchs Mäh schallern einen: "Ein Liederbuch für Kasseler, Kasselaner und Kasseläner" (s. Abb. 1). – Vgl. auch Heinrich Keim, Kassel von A – Z. Das Lexikon der Kasseläner Begriffe. Gudensberg-Gleichen 2003. S. 63 f. Dominator_Salvator)
chem. кассельская земля
cook. жаркое из копченой присоленой свинины (Barakova M.)
meat. свинина, засолённая в солевом растворе и копчёная горячим способом (свинина быстрого посола в 8-10 %-ном рассоле нитритной соли с последующим горячим копчением по способу мясника Касселя)
Kasseler: 11 phrases in 6 subjects
Chemistry2
Construction2
Food industry1
Oil / petroleum3
Polymers2
Silicate industry1