German ⇄ Russian

Short-Mix-Verfahren -s, = stresses
food.ind.	непрерывный способ нейтрализации жира (кратковременным перемешиванием жира с раствором щёлочи); непрерывный способ нейтрализации жира при кратковременном перемешивании жира с раствором щёлочи