German ⇄ Russian

Plattenkeimzählung f stresses
brew.	метод подсчёта бактерий на чашках Петри (определение количества микроорганизмов на агаре)
food.ind.	метод подсчёта бактерий на чашках Петри; чашечный метод (определения количества микроорганизмов на агаре)