| |||
способ ведения брожения | |||
способ ведения брожения; кислый способ получения крахмала и клейковины из пшеничной муки; способ приготовления дрожжевого теста; кислый способ (получения крахмала и клейковины из пшеничной муки) | |||
| |||
способ приготовления (пищи marinik) |
Gärverfahren: 7 phrases in 4 subjects |
Brewery | 2 |
Food industry | 3 |
Historical | 1 |
Pulp and paper industry | 1 |