 |
| |||
| saccharose m | |||
| saccharose m (C₁₂H₂₂O₁₁); sucrase f; sucrose m (C₁₂H₂₂O₁₁); saccharobiose m (C₁₂H₂₂O₁₁); sucre blanc (C₁₂H₂₂O₁₁); sucre de betterave (свекольная); saccharine soluble (C₁₂H₂₂O₁₁); sucre m (C₁₂H₂₂O₁₁) | |||
| sucre blanc | |||
| saccharose m (тростниковый сахар, свекловичный сахар); sucre de betterave; sucre de canne; sucre ordinaire; sucrose m | |||
| |||
| sucre de canne (C₆H₁₂O₆) | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| дисахарид, образованный остатками глюкозы и фруктозы. Важная транспортная форма углеводов в растениях особенно много сахарозы в сахарном тростнике, сахарной свёкле и др. сахароносных растениях; легко превращается в запасные крахмал и инулин. Используется в пищевой и микробиологической промышленности. Бытовое название - сахар. Большой Энциклопедический словарь | |||
| сахароза: 17 phrases in 5 subjects |
| Biotechnology | 1 |
| Chemistry | 1 |
| Food industry | 13 |
| Medical | 1 |
| Technology | 1 |