| |||
margarine f | |||
beurre artificiel | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
пищевой продукт; смесь животных жиров, растительных масел, молока, вкусовых, ароматических и др. веществ. Различают маргарин молочный столовый, сливочный, экстра и др., представляющий собой эмульсию жира с молоком, и кулинарный маргагуселин, кондитерский жир и др., изготовляемый без добавления молока. Энергетическая ценность маргарина близка к энергетической ценности сливочного масла. Большой Энциклопедический словарь |
маргарин: 28 phrases in 4 subjects |
Chemistry | 4 |
Commerce | 1 |
Food industry | 22 |
Name of organization | 1 |