| |||
globular protein (шаровидная форма пространственной организации белковой молекулы) | |||
globular protein | |||
spheroprotein | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
белки, в молекулах которых полипептидные цепи плотно свёрнуты в компактные шарообразные структуры - глобулы. К глобулярным белкам относятся ферменты, антитела, некоторые гормоны и многие другие белки, выполняющие в клетках динамические функции. Ср. Фибриллярные белки. Большой Энциклопедический словарь |