DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
глицирризин nstresses
gen. glycyrrhizin (используется как подсластитель, усилитель вкуса и аромата, пенообразователь; обладает отхаркивающей, гепатопротекторной, противовирусной, иммуномоделирующей активностью; по структуре – тритерпеновый сапонин, кальциевая и калиевая соль трёхосновной глицирризиновой кислоты, входящей в состав водного экстракта корня солодки. Мария100)
food.ind. glycyrrhizin
pharm. glycyrrhizic acid