English ⇄ Russian

parboiling n stresses
food.ind.	пропаривание
parboil ['pɑ:bɔɪl] v
gen.	слегка проваривать; обваривать кипятком; слегка отваривать; обварить кипятком; слегка отварить; слегка отговаривать; недоваривать; недовариваться; недоварить; недовариться; перегревать; недокипятить; обваривать горячей водой (зелень, плоды)
cook.	бланшировать
fig.	перегреть; перекалить; перекалять
Gruzovik, cook.	недоваривать (impf of недоварить); недоварить (pf of недоваривать)
Gruzovik, inf.	ошпарить (pf of ошпаривать)
inf.	потеть; жариться; ошпариваться; ошпарить
Makarov.	обжигать; опаливать; ошпаривать; пропаривать
med.	вызвать потогонными средствами сыпь на коже
parboiling adj.
cook.	бланширование
food.ind.	пропаривающий

parboiling: 8 phrases in 3 subjects

Food industry	3
Makarov	3
Technology	2