Десцендент(Точка эклиптики, в которой в заданный момент времени в конкретном географическом месте эклиптика пересекает западную половину истинного горизонта. Точка, диаметрально противоположная Асценденту.)
мраморная говядина(Beef should be well "marbled" with fine threads of fat interwoven through the lean. This ensures tenderness when cooked and brings out flavour and succulence. aberdeen-angus.com))