открытый

Terms for subject Cooking containing открытый | all forms | exact matches only

Russian	English
варка в открытом котле	open pan cooking
варка на открытом огне	cooking on open fire
жаренный на открытом огне	fried (MichaelBurov)
жаренный на открытом огне	roasted (MichaelBurov)
жарить мясо на открытой сковороде	panbroil
жарка продуктов в не слишком раскалённой открытой сковороде в небольшом количестве жира или без жира вообще	pan-broil (13.05)
жарящий на открытом огне	broiling
зажаренный на открытом огне	broiled
зажаренный на открытом огне цыплёнок	broiled chicken
на открытом огне	over an open fire (Alex_Odeychuk)
открытая кухня	show kitchen (посетители ресторана могут наблюдать за приготовлением пищи mykhailo)
открытый пирог	tart
открытый пирог	open-faced pie
открытый торт	naked cake (то есть не покрытый сверху или по бокам кремом или глазурью, только с прослойкой между коржами. Еще говорят "голый торт" тоже неплохо. BabaikaFromPechka)
пирог с открытой начинкой	open-faced pie
приготовление мяса на открытой сковородке	panbroiling
приготовленный на открытом огне	cooked over an open fire (Ying)
способ приготовления рыбы и мяса на толстой деревянной доске, которая устанавливается вблизи открытого огня	planked (в современных версиях пользуются обычной духовкой; придуманный американскими индейцами (и перенятый колонистами) 13.05)
типичный английский открытый пирог	border tart (на основу теста выкладывается изюм разных сортов, который покрывается воздушным безе)
тостер открытого типа	slotless toaster (Victorian)

Get short URL