 |
| English | Russian |
| Blue Cheese Crusted New York Strip Steak | Бифштекс "Нью-Йорк", из нежной говядины с добавлением голубого сыра, с хрустящей корочкой (Andy) |
| strip loin | стриплойн (филейная полоса, филейный край) |
| strip steak | бифштекс из короткого филея (shergilov) |