DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Winemaking containing по вине | all forms | in specified order only
RussianEnglish
Австралийская корпорация по экспорту / импорту вин и брендиAustralian Wine and Brandy Corporation (AWBC baletnica)
Австралийский совет по развитию экспорта винAustralian Wine Export Council (AWEC baletnica)
Американское общество по исследованиям в области виноделия и потребления винAmerican Wine Society (AWS baletnica)
богатое по интенсивности вино без тонкого вкусаample wine (обычно с низким содержанием кислот baletnica)
Вина с наименованием, контролируемым по происхождениюDOC wine (Итал. baletnica)
вино из сорта Сира, производимое в Калифорнии по классической технологии из долины РоныRhône ranger
вино невысокого качества, транспортируемое по морюcargo wine
вино по цене 10-15 долларов за бутылкуsuperpremium wine
вино, продаваемое по цене более 15 долларов за бутылкуultra-premium wine
вино, произведённое в США из сорта Шардоне по классической французской технологииReserve Chardonnay
вино, сбалансированное по всем трем основным качествамelegant wine (компонентам, содержанию алкоголя и букету)
вино, сбалансированное по всем трём основным качествамelegant wine (компонентам, содержанию алкоголя и букету)
вино, употребляемое по случаюcasual wine (baletnica)
географическое наименование виноградника или местности, в которых произведено вино контролируемого наименования по происхождениюappellation
игристое вино, приготовленное по способу шампанизацииimitation champagne
изготавливать игристое вино по традиционному методуchampagnize
изготавливать игристое вино по шампанскому методуchampagnize
2-й по значению тип почвы, на которой произрастает виноград для производства хересных винbarro
купажирование белых вин из сортов Совиньон Блан, Семильон, Мускат белый по бордоскому способу в КалифорнииWhite Meritage
купажирование красных вин по бордоскому способу в КалифорнииRed Meritage
местность или виноградник, в которых происходит контроль вин по происхождениюcontrolled appellation
местность или виноградник, в которых происходит контроль вин по происхождениюAppellation d’Origine Contrôlée
местность или виноградник, в которых происходит контроль вин по происхождениюappellation
местность или виноградник, в которых происходит контроль вин по происхождениюA.O.C. (= Apellation (d’Origine) Contrôléе)
наименование вина, которое присваивается по доминирующему сорту виноградаvarietal name (из которого приготовлено данное вино)
наименование вина, которое присваивается по его отличительным признакамgeneric name
простое по структуре и выделке виноspaghetti wine (применяемое обычно в качестве дополнения к блюдам итальянской кухни)
специалист по винам в отелеwine steward
специалист по винам в отелеwaiter in charge of wines
специалист по винам в ресторанеwine steward
специалист по винам в ресторанеwaiter in charge of wines