 |
| Russian | English |
| бороздчатость древесины | stem pitting (вирусное заболевание винограда baletnica) |
| бороздчатость древесины винограда | grapevine stem pitting |
| бочка низкого качества, изготовленная из быстро выросшего дерева с плотной древесиной, с числом возрастных колец не более 11 шт. на дюйм | coarse grain barrel |
| древесина дуба | oak (сырье для производства бочек для выдержки вин, коньяков, виски и т. д.) |
| древесина дуба, имеющая высокую степень термообработки | heavy toast oak |
| древесина дуба, имеющая среднюю степень термообработки | medium toast oak |
| квадратный брикет из древесины дуба | oak square (используемый для выдержки вина в стальных ёмкостях) |
| этиловый спирт из гидролизатов древесины | wood-waste alcohol |
| этиловый спирт из гидролизатов древесины | wood-hydrolysis alcohol |
| танин, полученный из древесины бочки | wood tannin (при выдержке вина; в отличие от танинов, присутствующих в самом винограде) |
| экстракт древесины дуба | oak extract (из винных бочек) |