 |
| Russian | Italian |
| в/об | p/v (peso/volume: Ciò significa che il mosto contiene 18,8 kg di zuccheri totali per q.le di mosto. Volendo riportare il dato da peso a volume (cioè P/V per hl di mosto),quindi ... il grado alcolico con la dizione di TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO (t.a.v) Определяет массовую и объемную долю этилового спирта в растворе massimo67) |
| красный сорт винограда Санджовезе, основной сорт и опора Кьянти, один из наиболее распространенных в Италии | Sangiovese (Анастасия Фоммм) |
| превращение винограда в сусло | ammostamento (AlexLar) |
| продажа в розлив побокально | mescita (Fiorina) |