 |
| Russian | English |
| твёрдая консистенция | hard consistency |
| "твёрдая" ребристая свиная спинка | hard rib back (с цельным позвоночником) |
| твёрдый жир | stiffened lard (повышенной тугоплавкости, получаемый добавлением свиного стеарина) |
|
| Russian | English |
| твёрдая консистенция | hard consistency |
| "твёрдая" ребристая свиная спинка | hard rib back (с цельным позвоночником) |
| твёрдый жир | stiffened lard (повышенной тугоплавкости, получаемый добавлением свиного стеарина) |