после – phrases

Terms for subject Meat processing containing после | all forms | exact matches only

Russian	English
быстрозамороженные отбивные котлеты после кулинарной обработки	quick-frozen cooked chops
выход мясной туши после разделки в процентах	killing-out percentage
выход мясной туши после разделки в процентах	dressing percentage
говядина, замороженная после кулинарной обработки	precooked frozen beef
не остывший после убоя	slaughterwarm (о мясной туше)
остатки после вытопки жира	rendering scraps (шквара и фуз)
отстой после вытопки жира мокрым способом	slush
охлаждение после наступления посмертного окоченения	post-mortem chilling
помутнение поверхности после варки	hot-water haze
продукт, готовый к употреблению после разогревания	ready-to-heat-and-eat product
рабочий, обтирающий туши после мокрой зачистки	wiper
сладко-солёный посол	sweet pickling (мяса)
снятие оболочки непосредственно после выработки колбасы	in-plant stripping (т.е. до поступления конечному потребителю)
съёмка шкуры после охлаждения	cold skinning (телячьей туши)

Get short URL