 |
| Russian | English |
| бойня местного значения | local slaughterhouse |
| жир местной вытопки | country-style lard (получаемый в открытых котлах из смешанного свиного жиросырья) |
| жир местной вытопки | country-rendered lard (получаемый в открытых котлах из смешанного свиного жиросырья) |
| колбаса местного потребления | domestic sausage |
| скотобойня местного значения | local slaughterhouse |