Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   English ⇄
Terms for subject Meat processing containing properties | all forms
EnglishRussian
casing removal propertiesсвойства съёма оболочки
drying propertyсушильная способность (воздуха)
drying propertyвлагопоглотительная способность
eating propertyсъедобность
gel forming propertyстуднеобразующая способность
gel forming propertyжелирующая способность
gelling propertyстуднеобразующая способность
keeping propertiesсохраняемость
meat cling propertiesсвойства адгезии к фаршу
moisture and oxygen barrier propertiesвлаго- и кислородонепроницаемость (упаковочного материала)
morphologic propertyморфологическое свойство
mouth-feel propertyразжёвываемость
storage propertiesсохраняемость
surface-active propertyповерхностноактивное свойство
textural propertyструктурное свойство

Get short URL