 |
| English | Russian |
| fat-to-lean ratio | соотношение жира и мышечной ткани (в мясе, колбасном фарше) |
| lean meat | тощее мясо (igisheva) |
| lean stock | скот ниже средней упитанности |
|
| English | Russian |
| fat-to-lean ratio | соотношение жира и мышечной ткани (в мясе, колбасном фарше) |
| lean meat | тощее мясо (igisheva) |
| lean stock | скот ниже средней упитанности |